如今的人们不管是上班族、创业者还是打工族都已经开始注重养生。大家日常首选的食物除了红枣意外那要数枸杞了。枸杞属灌木，其根皮也可入药。俗话说“一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿”。枸杞中含有很多矿物质，钾、钠、钙、镁、铁、铜、锰、锌、硒等，并含有丰富的B1、B2、维生素C以及高达22中氨基酸。其作用和疗效更是不可小觑，具有调节自身免疫力、抗衰老、抗氧化、抗疲劳、抗肿瘤、降血脂、降血糖还可以起到美容养颜的功效。肝肾阴亏、血虚萎黄、、虚痨精亏、腰膝酸软、头晕目眩等症均可服用并有显著效果。
其服用方法亦是多样，可入药、可泡酒、可嚼服、可煮汤熬粥喝。也是吸引众多注重养生爱好者的青睐的原因之一。
枸杞子+菊花用开水冲泡10~15分钟饮用，能使眼睛轻松明亮。
枸杞子+大米熬汤对治疗视力模糊眼睛干涩流泪有辅助作用。
枸杞子+猪肝煲汤清热、缓解疲劳、消除黑眼圈。
早晚各取枸杞子5g嚼服，长期食用可保持健康身体延年益寿。
高血压患者取15g枸杞子煎服，可使血压有所下降。
枸杞+红枣、当归、熟地、沙参、麦冬等，可补血护肝。
枸杞炖羊肉加枸杞50g适用于肾阳亏虚，腰膝酸软；头晕耳鸣；夜尿频多；脉沉迟者。
枸杞炖鸡汤山药50g枸杞子20g中火煮一个小时左右。具有补血强筋骨的作用。
枸杞泡药酒在泡制药酒过程中加入适量的枸杞，泡制一个月以上。可以增强自身的免疫力，缓解疲劳和失眠。
怎样选择优质枸杞子？
优质枸杞子外观呈现红色或紫红色，肉质柔软、多糖、滋润，味甘甜，且大小均匀，无油粒、破粒、杂质、虫蛀、霉变等不良现象。尤其粒大、肉厚、籽少者最为上品。