冬天来一碗暖暖的板栗淮山鸡汤,真的超级舒服又治愈。很平和,大人小孩子都能喝。
特别是小孩子要多吃,健P胃,又补钙。P胃好了,吸收好,才能长高高。
汤特别香醇,整个厨房都是板栗鸡汤的香气,闻着就很治愈。
冬天要藏精补shen,入冬后要多补身shen元,春天就舒坦了。板栗补shen,冬季最适合多吃,让老公多喝两碗哦
板栗:补shen,强筋壮骨,健脾胃。板栗中含有丰富的维生素C、钙、磷等营养物质,可维持牙齿、骨骼的正常。
铁棍山药:健Pei胃,补中益气,久煮不烂,让汤更醇香。
沙参:秋冬季很燥,燥伤fen.沙参,润燥润fen
莲子:健pei胃,养心安神,训得更舒服。
全部材料如下:
鸡肉克
板栗克
铁棍山药克
沙参10克
莲子10克
姜一块
第1步:把鸡肉焯水,并洗掉血沫,这样煲汤,清亮又不腥。
第2步:全部材料下锅,加入2.5升清水大火煮开再最小火煲90分钟。
第3步:出锅加盐调味即可。