国庆七天长假就这么过了，节后第一天，很明显地感受到秋风萧瑟寒风刺骨，很多人可能不知道，今天是24节气之一的寒露。寒露是农历二十四节气中的第十七个节气，属于秋季的第五个节气，表示秋季时节的正式结束；时间在公历每年10月7日~9日。今天16时15分，我们将迎来年农历二十四节气中第一带“寒”字的节气—寒露。
“寒露寒露，遍地冷露。”寒露之后，雨季的喧嚣归于宁静，烈日的火热归于萧瑟，露寒而冷，繁华不再。
节气三侯：
我国将寒露分为三候：“一候鸿雁来宾”鸿雁排成一字或人字形的队列大举南迁。
“二候雀入大水为蛤”：深秋天寒，雀鸟都不见了，古人看到海边突然出现很多蛤蜊，并且贝壳的条纹及颜色与雀鸟很相似，所以便以为是雀鸟变成的。
“三候菊有黄华”：草木皆华于阳，独菊华于阴，这一时节，菊花已普遍开放。
关于饮食：
喝菊花茶，饮菊花酒
寒露养生，朝盐晚蜜
寒露是热与冷交替的秋季的开始。在秋天里，秋燥是让人烦恼的一件事。养生专家提出，对付秋燥的最佳饮食良方就是：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”。发现皮肤越来越干燥，不少人以为，只要多喝水，就可以补充水分啦。真相却是，光喝白开水，水分反而易流失。不过，如果在白开水中加入少许食盐，情况就大不同了，这种方法，与补充生理盐水是一个道理。
早在寒露之前，不少人就已经感觉天气一天比一天冷，因此在饮食方面也会开始进补，又或是会吃上一些羊肉、火锅等食物来达到暖胃的目的。其实，寒露时节在饮食方面，过度进食厚腻的大鱼大肉并非正确的选择，我们应该在平衡饮食五味基础上，根据每个人不同的身体状况，适当多吃一些甘润的食物养肺润肠。
常见适合寒露养生的食物有雪梨、柿子、香蕉、胡萝卜、冬瓜、银耳、豆类、菌类等。具体落实到一日三餐上，寒露时节不妨喝一些药膳粥，可以健脾胃补中气，像甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等都是不错的选择。