松仁炒玉米：黄瓜和胡萝卜切成丁备用，玉米粒煮熟捞出备用。松子提前用烤箱烤好或者用锅里放油，油温的时候放入松子炸香。锅内放油，锅里放入胡萝卜丁转中火快速翻炒一下。然后放玉米粒，最后放黄瓜丁翻炒，锅内放少许糖，适量盐，放入松子翻炒一下，最后淋少许香油出锅即可。这道菜大部分朋友都吃过，好吃不贵！.
清炖羊肉，羊肉洗净切块，用盐、料酒、葱、姜、蒜腌制些许。萝卜切块，葱部分切丝，姜蒜切大块。取锅加水将羊肉放入。大火烧开后转中火，加入葱、姜、蒜、八角、花椒、大料、盐巴，中火继续炖煮。加入葱丝、盐、味精、鸡精、转小火炖大概15分钟，出锅前适当调点调料撒上香菜即可！
咸肉土豆炒饭做法，将已洗净的土豆去皮，并切碎待用。将咸肉切碎，烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉，加适量的料酒翻炒翻炒。接着，合入切好的土豆翻炒一下，加适量的清水煮开至土豆断生，合入剩饭翻炒翻炒，加适量的鸡精，撒上香葱炒匀即可。是不是很简单呢，学会了一定要做做奥
煎沙参：新鲜的沙参用刀拍开，将拍开的沙参撕成牛板筋大小，撒上盐拌匀，再加入韩式辣酱拌匀，腌制半小时，热锅起油小火煎至酥脆出锅。这道菜简单易做，功效滋阴补阳，乃上上佳品！
香爆花甲：花甲洗净备用，锅内倒入适量的食油，开大火，锅热放入蒜头、辣椒、姜片煸炒。倒入花甲翻炒，加入适量的黄酒继续翻炒。待花甲全部打开速加入入葱花及味精翻炒拌匀即可。味道简直太棒了，让人欲罢不能。
牛肉切薄片，加生抽、盐、地瓜粉抓匀，再加点食用油拌匀。茶树菇去根洗净切段，胡萝卜切片，葱切段。锅里放清水，烧开后倒入茶树菇段和胡萝卜片焯水，断生捞起沥干。热锅下油，煸炒姜丝，投入牛肉片，用锅铲或者筷子快速翻动，让肉片受热均匀。炒至半生半熟时，加入焯好水的茶树菇翻炒。翻炒到牛肉9分断生时下葱段。从锅边淋入一锅铲开水，顺便加点盐调味。迅速翻炒，翻炒均匀后就可以起锅了，超级好吃的茶树菇牛肉就完成了！