今天分享一道玉竹莲子老鸭汤
鸭肉软嫩甘香、莲子百合清香粉糯
汤清润可口、鲜香美味
滋阴润肺、清心安神、健脾益肾
沙参玉竹滋阴润燥、益胃生津
莲子百合益肾养心、养阴润肺、清心安神
芡实益肾健脾、补脾止泻
搭配鸭肉一起煲汤补益气血、固心养肾、宁心安神
食材:鸭肉、沙参、玉竹、莲子、百合、芡实、姜
调料:盐、料酒
鸭肉冷水下锅加料酒焯水后洗净
沙参、玉竹、莲子、百合、芡实洗净后浸泡10分钟
把鸭肉、沙参、玉竹、莲子、百合、芡实、姜片放入汤锅中
加适量清水大火煮开
盖上盖子小火慢煲45分钟
最后加盐调味就完成啦
天冷了来一碗玉竹莲子老鸭汤
鸭肉软嫩甘香、莲子百合清香粉糯
汤清润可口、暖身又暖胃
养心助眠、健脾益肾、滋阴润燥
不妨多给家人煲来喝哦...
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