可以润肺清燥、止咳，特别适合在干燥的季节或者喉咙不舒服的时候喝。
材料：沙参9克、麦冬10克、扁豆8颗，加入适量的蜂蜜或冰糖来调味。
做法：1.准备好所需的材料：沙参、麦冬和适量的清水。
2.沙参和麦冬用清水洗净，然后放入炖盅或煮锅中，加入足够的清水。
3.将炖盅或煮锅置于火上，用中小火慢慢炖煮，炖煮30分钟至1小时左右，直至食材的有效成分充分溶解在水中。
4.炖好的沙参麦冬饮倒入杯中即可饮用，可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或冰糖调味。
作用：1.沙参麦冬饮中的沙参和麦冬，都有滋阴润燥的功效，能够润燥生津，对于燥咳或久咳不愈的情况，特别是干咳、咽干、少痰等症状，有很好的治疗效果。
2.沙参麦冬饮适用于治疗由温热和燥热之邪伤及肺胃阴分的病症，如口干、口渴、咽喉干燥等症状。
3.沙参麦冬饮中含有蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，可以为身体提供所需的营养，有助于增强身体免疫力。
4.沙参麦冬饮具有养阴清热、化痰、补益胃部、清心、通利咽喉等功效，有助于改善心烦、失眠、便秘等异常现象。
推荐程度：沙参麦冬饮的口感清爽，带有淡淡的甜味，非常适合作为日常饮品来饮用。无论是工作学习还是休闲娱乐时，都可以随时饮用，既能够滋润身体，又能够享受美味。