最近天气干燥,喉咙总是感觉不舒服,干干的,有时候还会有点痒痒的。于是我决定自己动手,做一道润喉养肺的靓汤——沙参玉竹汤。
食材准备:
*沙参50克
*玉竹克
*猪瘦肉适量
*枸杞适量
*清水适量
制作步骤:
1.将沙参和玉竹清洗干净,用清水浸泡30分钟,备用。
2.猪瘦肉切块,用开水焯烫一下,去除血水和杂质。
3.将浸泡好的沙参、玉竹和猪瘦肉一起放入锅中,加入适量的清水。
4.大火烧开后,转小火慢炖2小时。
5.炖煮过程中,可以加入适量的枸杞,增加营养和口感。
6.炖至汤汁浓稠,肉质酥烂,加入适量盐调味即可。
吃上一碗热腾腾的沙参玉竹汤,喉嗓瞬间滋润了许多,感觉整个人都清爽了。如果你也经常感觉喉咙不舒服,不妨试试这道汤吧!