猪
骨
猪骨汤怎么做好吃？
如何做猪骨汤正宗呢？
这里有最常见的猪骨汤的家常做法
没喝过这么好喝的猪骨汤！
淮山萝卜猪骨汤
鲜淮山，猪尾骨，胡萝卜，盐适量。
步骤一
胡萝卜、猪骨、淮山去皮切成块状。
步骤二
将淮山块、胡萝卜块、猪骨头块入锅加水烧开
步骤三
文火慢煮2小时下适量的盐调味即可！
化痰止咳，消食，润肺
*豆猪骨汤
猪脊骨克，蚝豉3～4个，*豆15克。料酒适量
步骤一
猪脊骨洗净，砍成块，倒入清水，烧开。倒入排骨，淋入料酒，焯去血水，捞出洗干净
步骤二
蚝豉浸软洗净；*豆洗净，清水浸1小时。
步骤三
把全部用主料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时，调味供用。
清热润肺、排*利水
沙参玉竹汤
猪骨g，北纬49玉竹15g，沙参5g，红枣5g，枸杞2g，大葱20g，姜20g，花椒适量，八角1个
步骤一
玉竹和沙参用冷水泡发备用。锅中倒入猪骨，2勺的料酒，一半的葱姜，几粒花椒，倒入漫过猪骨的冷水，大火烧开，再煮3分钟左右，关火。
步骤二
砂锅中倒入适量的冷水烧开，倒入猪骨，剩下的一半的葱姜。倒入泡好的玉竹，沙参，红枣，枸杞，几粒花椒，1个八角再加入一勺的料酒，盖上盖子
步骤三
煮开后加入少许的陈醋，转小火再煮1个半小时左右，出锅前加入盐即可。
清肺化痰，养阴润燥
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