今天分享一道简单的特饮——沙参玉竹麦冬苹果
清肺润燥,平时易感冒,食欲不振的小朋友可以作为一般日常调理的汤水饮用
这个煲好不用另外调味,微甜很好喝的
一般煲汤炖汤的苹果我都是不去皮的。这样煲好苹果不容易散开,汤水不浑浊,而且苹果皮也是有它的功效在,比如小宝宝拉肚子了,就可以用苹果皮煮水给宝宝喝,很多时候有很好的止泻效果
材料苹果一个
玉竹18克
沙参12克
麦冬10克
做法1.材料洗干净浸泡10-15分钟后水倒掉
2.苹果洗干净后,用温水浸泡5分钟,之后在表皮放一点盐,然后亲搓表面,再重新冲洗一遍后切块,留皮去芯
3.把水加到最高的水位,煮30分钟
早上煮好,用保温杯带上公司,学校也是不错的选择
想搭配煲成汤的,最近这个天气可以用沙参玉竹煲猪横脷,猪横脷是猪的脾脏
猪横脷——有健脾胃,助消化,去肝火的功效
做法1.把瘦肉和猪横脷焯水一遍
2.沙参玉竹蜜枣干百浸泡20分钟左右
3.所有食材一起煲,1.5小时左右即可
能增强脾胃功能,对于气虚,春天经常感冒支气管炎的可以做为日常调理(注意感冒不要喝)
皓妈玟玟