沙参猪蹄煲
沙参是很滋补的一味药材，用它炖猪蹄真是极佳的补品，还很好吃，特别适合体制虚弱的女人！
原料：猪蹄、沙参、姜、葱、大料、桂皮、枸杞、大枣、冰糖、盐、黄豆。
做法步骤：
第1步、猪蹄剁开泡水，凉水下锅焯水
第2步、备好加到砂锅里的食材
第3步、电砂锅预热后捞入焯好的猪蹄，加入开水、大枣、枸杞，把2里边的调料都放到调料盒里，也放到电砂锅里，盖上盖子，高火煲一个小时
第4步、准备泡好的黄豆，加入一小把即可，盖上盖子继续煲
第5步、大概2个小时，猪蹄软烂脱骨即可撒入适量盐，关掉电源焖一会即可食用
第6步、吃肉喝汤，很香、很补
第7步、成品图
第8步、成品图
第9步、成品图
第10步、成品图
第11步、成品图
小贴士：
1不喜欢黄豆的可以省略2大枣不要加太多，成品发苦
来自美食天下宝妈小厨.的作品。