每日食谱
营养美味推荐最近天气炎热是传染病高发期，我们的大小朋友们要注意少吃或不吃上火的食物哦，尤其是油炸类的食物，并且要补充足够的水分！美味汤品—《猪肚莲子白果汤》
材料:
猪肚，莲子，白果，枸杞、料酒，盐，面粉。
做法：
1、把猪肚翻面过来，把有粘液的那面翻出来，放入面粉和盐，不停地揉搓，再用水清洗干净；
2、在锅里放水烧开，把猪肚翻回正面，放入锅里，加料酒、姜和醋，焯二分钟，捞出放凉，然后刮掉表面的油脂；
3、把猪肚洗干净，切成丝，把莲子浸泡软，去掉莲芯，白果去掉外壳和*衣，洗干净备用；
4、把猪肚、白果和莲子放入高压锅里，加入适量清水，放入盐，煮开，再继续煮半小时；
5、然后把汤倒出小锅，放入姜和枸杞，再加入鸡精，大火煮开即可。
美味汤品—《沙参玉竹瘦肉汤》
材料：
猪瘦肉克；沙参30；玉竹30克；干百合30克；蜜枣15克；盐。
做法：
1、将瘦肉洗净，切成块；放冷水中煮开，捞出冲净沥干；
2、沙参洗净折成小段，玉竹、百合洗净；汤锅内加水，将所有汤料投进去；
3、盖上锅盖，大火烧开转小火；煲1.5-2个小时，加盐调味即可。
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