食鸡社肥肠鸡专营店
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第①家肥肠鸡专门店只卖5种砂锅煲店里只卖5种砂锅煲,招牌的大老师肥肠鸡煲,是老板去重庆多次拜师学艺,下了血本才把这份美味带回上海。
别看产品不多,但每一样都很经典!肥肠鸡煲、肥肠鱼煲咸香入味,芋儿鸡煲是经典的川味,花胶鸡煲妥妥的网红范儿,养生鸡煲清而不淡。让人越吃越上头!
●●大老师肥肠鸡煲●●
店内的招牌——肥肠鸡煲,现点现做,下单就要等18分钟!炒、压、焖,一步都不能少!出锅后淋上一层热油,肥肠鸡煲的温度被牢牢锁住。
满满一大锅的肥肠鸡,配料也超级足!
大老师肥肠鸡煲可以捞出3碗肥肠,4碗山林鸡,满满的7碗肉肉,吃到你爽!
山林鸡的肉质紧实Q弹,鸡肉味道浓郁,而且每一块鸡肉都相当入味!大肠也是极具诱惑!大肠手工清洗处理干净后,用十余种香料卤制一晚,让其充分吸收香料的味道。
等顾客下单后再进行焖制,大肠不仅更加软糯,而且一点都不骚!淋上锅底中的汤汁,摄影师妥妥的解决了3碗!
●●超值涮菜,一锅两吃●●
吃完肉肉之后,再加上高汤,就可以开始涮火锅了!
没吃够肥肠的团支书又妥妥了加了一盘肥肠!这满满一盘居然只要18元!
涮菜的均价在6-18元,贫穷的团支书居然在上海市中心找到了东南亚的物价!爱了爱了!●●大老师芋儿鸡煲●●
不知道什么叫美味?那就让大老师来给各位好好上一课!芋儿鸡可是地道的川渝美味,这一上桌飘散的香气,味儿老正了!
鸡肉细嫩,辣而不燥,芋儿软糯回甜,让人回味。
●●二老师肥肠鱼煲●●
超级神奇的水陆组合,当肥肠和黑鱼相爱后的味道,依旧上头!
黑鱼性情凶猛,属于肉食性鱼类,因为平时捕食的活动量大,所以肉质紧实鲜美。
黑鱼片厚薄均匀,嫩而不散,鲜而不腥,而且没有细碎的小骨头,吃起来特别方便!超适合团支书这样的懒癌晚期!
超级Q弹的肥肠,还带着鱼肉的鲜美,摄影师刚刚吃了三碗肥肠,居然又吃了两碗!足以证明这个肥肠控有多喜欢他们家的肥肠了!
②不吃辣的也得给我坐下!如果你觉得自己不吃辣,食鸡社肥肠鸡专营店就没有你吃的了?大胆的往里走!有三老师花胶鸡煲、四老师粤式养生鸡煲候着各位小主!
这两款煲的选用的鸡肉是清远鸡,这款鸡可是当年登上国宴的“名鸡”!也是广东名菜葱油鸡的主要原料!
●●三老师花胶鸡煲●●
花胶鸡这股潮流已经在上海滩席卷了好几年了!团支书作为马上就要奔三的90后,一直都是花胶鸡的忠实消费者!
锅开下花胶,吃完这盘花胶,团支书仿佛感觉自己又可以少买几罐抗衰精华了!
想要感受花胶滑润的口感,一定趁早捞出来,不然很有可能就融到汤中了!
吃花胶鸡煲一定把汤喝到一滴不剩,再下加汤涮菜!毕竟这锅汤满满都是精华!一斤半的清远鸡,也能妥妥的吃撑小鸟胃!
●●四老师粤式养生鸡煲●●
养生*首选的养生鸡煲!汤底采用沙参、当归、*芪、枸杞、红枣、虫草花……等十余种中药材与高汤共同熬制而成,药材虽多,但中药味却不明显!
足足一斤清远鸡,份量也是超足!锅开下鸡,2分钟就可以感受到清远鸡的美味!
清远鸡滑嫩,到嘴里轻轻一泯就骨肉分离,而且鸡肉也超级香!③开胃菜小点,样样经典虽然砂锅只有5个,但大老师的开胃菜和小点,也都是不容错过的美味!
卤猪肚咸香入味、酸甜萝卜非常开胃、川式泡菜更是酸辣过瘾!
川式小酥肉,选用不带一点肥肉的猪里脊!超大块的肉肉炸的外脆里嫩,配上辣椒粉,口感一流!
芝士春卷还能拉丝!咸香可口!完美!
5道小点,平均一道才18块钱!四舍五入等于不要钱啊!真的是太平价了!
团支书如果和你们说,要把价格压得更低,估计有人要不信了!但团支书出马,必须有一波福利!
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