沙参

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TUhjnbcbe - 2023/10/21 20:19:00

煎沙参:新鲜的沙参用刀拍开,将拍开的沙参撕成牛板筋大小,撒上盐拌匀,再加入韩式辣酱拌匀,腌制半小时,热锅起油小火煎至酥脆出锅。这道菜简单易做,功效滋阴补阳,乃上上佳品!

南瓜烙:小南瓜去皮,削薄片,鸡蛋打散,将南瓜片放入料理盒,加入蛋液,表面均匀撒上切碎的小红辣椒,均匀撒少许盐和糖,盖上料理盒盖,送入微波炉,高火加热5分钟即可,特别的好吃。

果酱酸奶布丁:草莓洗净切丁备用,吉利丁片凉水泡软,牛奶煮至即将沸腾状态,放置5分钟,加入泡软的吉利丁片,慢慢搅拌使其融合,加入酸奶,搅拌,加入果酱,搅拌,搅拌好的果酱酸牛奶混合液,切碎的鲜果铺在杯底,分次将果酱酸牛奶装进杯中,冷藏至凝固即可,少许薄荷叶,蓝莓做装饰。这里的酸奶我选了红枣口味的,这是我家最常喝的,也可以使用原味儿的,味道一样很棒,只要是普通酸奶都可以!

松仁玉米:玉米粒、豌豆室温解冻后冲洗一下入开水锅中烫1分钟左右捞出沥干,胡萝卜切玉米粒大小的丁,葱切葱花。锅中不放油,放入松仁小火慢慢炒至变色成熟出香味倒出备用。锅中倒少许油,放入葱花炒出香味。倒入胡萝卜丁煸炒成熟,倒入玉米粒、豌豆粒快速翻炒均匀。加入盐、白糖炒匀,最后加入松仁关火,出锅装盘。一款非常健康营养又简单快手的一道家常小炒,尤其受小朋友的喜爱,亲们赶紧动起来。

芽菜肉末蒸豆腐:今儿推荐的这款蒸豆腐,是用微波炉来完成的,快捷无油烟,特别适合年轻人。芽菜肉末的香味在加热的过程中慢慢渗入原本无味的豆腐,使它变得滋味十足。设置好时间后不必在厨房里看守,省时省力,对懒人来说,无疑是最方便的养生菜,对身体很好。

茶叶蛋做法,洗净的鸡蛋放入锅中,倒入凉水。煮沸后捞出鸡蛋,轻轻敲碎蛋壳。洗净锅,放入鸡蛋,加花椒、大料、桂皮、小茴香、草蔻、香叶。加水没过鸡蛋。水沸后,加入茶叶、老抽、盐,盖上盖子,中小火煮8分钟,关火,浸泡一夜入味即可。做一次可以吃好几天,但是可别贪吃奥。

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