小时候，逢周末就到山上去挖一些药材回家，晒干了拿到药材店去出售，换回一些零用钱。近日，小编回老家在山坡上踏青，竟发现了一株小时候挖过的药材，请看图，您是否见过，而且是小时候还挖过？
这药材叫“沙参”，您认出来了吗？沙参的别名为南沙参、泡参、泡沙参、白参、知母、羊乳、羊婆奶、铃儿草、虎须。
挖回来的沙参，要经过剥皮、晒干了才能出售。剥皮后的沙参色泽呈微白的黄色。
沙参性味味甘，微苦，性微温。归经归肺，脾经。入药能治气虚欲脱、气脱亡阳、脾胃虚弱、肺气不足、津伤口渴、内热消渴等。
除此之外，还可用治血虚，阳痿及正虚邪盛，具有气旺生血，气旺阳自强及扶正祛邪之功。主要能医治妇女崩漏，产后暴脱，久虚不复；早泄滑精，阴虚盗汗，眩晕头痛；劳伤虚损，食少倦怠，反胃吐食。
同时，沙参还可以嚼食、冲茶、煎服、炖煮食品等。