编者按：
感冒是风邪侵袭人体所引起的以鼻塞、流涕咳嗽、恶寒、发热为主要临床表现的常见外感疾病。在症候(疾痛性质)表现上有风寒、风热两大类，以下五种茶方可供选择治疗感冒。今天与您分享的是叶义森所撰写的《茶饮康乐·中国茶疗的发展与运用》（光明日报出版社年8月出版）中第四章的内容。葱姜糖茶[组方]葱白5根，生姜5片，红糖10克，红茶5克。[功效]疏风散寒。适于风寒感冒轻症：鼻塞流清涕，喷嚏，微恶风寒等。[用法]上4味置杯中，用沸水约毫升冲泡，加盖10分钟。乘热饮汤，盖被得微汗尤佳。日2剂。荆防羌芎茶[组方]荆芥5克，防风5克，羌话5克，川营3克，红茶6克，红糖10克。[功效]发散风寒。适于风寒感冒：恶寒、发热、无汗、头痛身疼，鼻塞流清涕，喷嚏等。[用法]前4味加水约毫升，煮沸10分钟，取满汤冲泡后2味，乘热顿饮，注意保暖，盖被得微汗尤佳。日2剂。桑杏沙参茶[组方]桑叶10克，杏仁10克，沙参10克，冰糖10克，绿茶8克。[功效]疏风清燥。适于秋季感冒挟燥：微恶风寒，干口燥、干咳等。[用法]前3味加水约毫升，煮开15分钟，取沸汤冲泡后2味，不拘时凉饮。日1剂。芪术防风茶[组方]*芪12克，白术10克，防风6克，红茶5。效]益气祛风。适于气虚伤风感冒：平时倦怠乏力，容易自汗伤风。[用法]前3味加水约毫升，煮开15分钟，取沸汤冲泡红茶，不拘时温饮。日1剂。流感茶[组方]大青叶20克，板兰根20克，贯众20克，绿茶12克，冰糖12克。[功效]清热祛风，解*利咽。适于流行性感冒：类似风热感冒，但症状较重，尤其是本病具有很强的流行性，可在一定人群中迅速蔓延。该方药具有较强的抗病*作用，在本病流行期，未病可用于预防，既病初期可用于治疗。[用法]前3味加水约毫升，煮开15分钟，取沸汤冲泡后2味，不拘时温饮。日1剂。▼往期精彩回顾▼
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典雅的韩国茶礼文章转自“世界茶文化图书馆”图片来源网络文章转载请标明出处
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余悦教授
著名茶文化专家、
民俗研究专家，
“中国茶文化学”首倡者与理论奠基人，
“悦读茶书会”倡导者与推动者。
江西省社会科学院首席研究员、
中国茶文化重点学科带头人，
《茶艺师国家职业标准》总主笔、
全国《茶艺师》培训鉴定教材主编，
中国民俗学会茶艺研究专业委员会主任、
万里茶道（中国）协作体副主席，
江西省民俗与文化遗产学会会长，
硕士研究生导师，
享受国务院特殊津贴专家。
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