萧龙友先生处方第一味常用沙参，处方用名为南沙参、北沙参、空沙参，有时南北沙参同用。徐灵胎在《神农本草经百种录》中说：“沙参味微寒，主血积（肺气上逆之血），惊气（心火犯肺），除寒热（肺气失调之寒热），补中（肺主气，肺气和则气充而三焦实也）伤伤惯用沙参，益肺气（色白体轻，故入肺也），久服利人（肺气清和之效）。”又说：“肺主气，故肺气之药气胜者为多。但气胜之品，必偏于燥。而能滋肺者，又腻滞而不清虚。唯沙参为肺气分中理血之药，色白体轻，疏通而不燥，润泽而不滞。血阻于肺者，非此不能清也。”徐氏对沙参评价之高有如此。萧龙友先生对山东名医*元御亦颇推崇。*氏《玉楸药解》中论沙参：“补肺中清气，退头上郁火，而无寒中败土之弊，但情性轻缓，宜多用乃效。山东辽东者佳，坚脆洁白，迥异他产。”
考南沙参肥大而松，特别是浙江一带所产，萧龙友先生用空沙参系指南沙参。山东沙参，全省各地皆产，胶东的好，与其土质是有关系的。萧龙友先生在沙参用量上，一般用12克，有时用至24克。他认为南沙参祛痰作用较强，北沙参养阴作用较著。
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