1.冬瓜薏米汤
食材:冬瓜g薏米仁30g生姜片适量,黄酒,精盐,胡椒粉,葱花少许。
做法:将冬瓜切块,薏苡仁泡发后洗净,生姜切片,锅里加适量水,放入所有材料,大火烧开后改小火煮10分钟,加盐、胡椒粉调味,撒上葱花即可。
功效:这道汤有健脾益气、润肺止咳之功效。
2三七香菇汤
食材:鸡肉-克,三七10克,香菇30克,大枣15个,油、盐、姜丝、蒜泥适量。
做法:将三七切成薄片,香菇洗净泡发后切片,鸡肉洗净切片,大枣洗净去核。锅里加适量水,放入所有材料,大火烧开后改小火炖煮至鸡肉烂熟,加油、盐调味即可。
功效:这道汤有清肺散结之功效。
3.五白汤
食材:白木耳6克,北沙参、玉竹、百合各10克,冰糖适量。
做法:水煎服。
冬瓜薏米汤三七香菇汤五白饮