对于身体虚弱的人来说，冬季进补是最好的季节，可过量的进补和不科学的进补往往会给很多人带来困扰，今年我们来说说，冬季如何靠衣身正取暖过冬。答案当然是科学进补，让身体达到健康态，再也不惧怕寒冷和潮湿的空气。
在很多人眼里，都在遵循”冬吃萝卜，夏吃姜“的这个概念。不管每天煲的是什么烫，都喜欢放萝卜、大枣、枸杞之类的补气药物，殊不知过量的进补，会人体带来病态。比如：天越冷，吃牛羊肉来御寒的人越多，各种火锅、烧烤等也都是很受欢迎的，而这些食物都是温热的，虽然能御寒，但吃多了却容易“上火”。这就是典型的进补食物过量而造成的病态身体。
了解冬季科学进补小知识轻松消除百病
1、清补法：是补而兼清的一种方法，多适用于外感温热病后，阴津耗损，或气阴两亏而邪热未尽的情况，见到时有低热，口燥咽干，舌红少津等。常用药物如西洋参、生地、麦冬、沙参、石斛之类，中成药如生脉饮等。
这类人属于阴虚质。需要进补海参等食物。功效：补肾益精，润燥，壮腰强筋，养经补血，养血和血，润肤美颜。特别适合精血亏损、肠燥便秘、皮肤干燥的人。
阴虚质容易燥，冬天也贪凉，特别是干燥的北方那些怎么也吃不胖的瘦子们。但其实阴虚质的「火」都是虚火。冷饮、冰箱里刚拿出来的食物，一定不要再碰。无节制的吃很寒凉的食物，会伤及脾胃，身体状况更麻烦。阴虚质必须不只要滋润，更需要滋养。只有精足血足了，身体才能真正的润起来。海参就是最好的食材，葱烧海参，砂锅海参粥，海参瑶柱萝卜汤等等，都相当美味。
2、温补法：多用于阳虚的病症，见到面色晄白，四肢发冷，全身畏寒，有的还有腰膝酸软等症。常用药物如附子、肉桂、干姜等，中成药如附子理中丸、右归丸等。
这类人属于阳虚质。在食物进补上可选用生姜。功效：散寒解表，降逆止呕，化痰止咳。风寒感冒，恶寒发热，头痛鼻塞，呕吐，胀满，均可食用。
阳虚质四季都需要生姜来温暖身体，特别是寒冷的冬季。天气冷，吃东西很容易泛酸，腹胀不消化，摸上去肚皮也冷冰冰的。可以用醋泡生姜片来吃，开胃又暖胃，炒菜也要多加生姜，万能的红糖姜水是阳虚质最好的朋友。
3、峻补法：多用于身体极度虚弱甚至生命垂危的病人，如产后大出血不止，宜用红参、野山参等益气摄血；阳虚欲脱的病人，可用参附汤（人参、附子）煎汤缓缓灌服。老年人肝肾亏虚，精血不足，往往用阿胶、龟板胶、猪、牛、羊肉或脊髓等血肉有情之品，大补元气，以延年益寿。
这类人属于大病刚愈的人，需要特殊照顾，尽心地做好食疗，让身体尽快达到平和状态！
4、平补法：多用于身体虚弱不甚，或虽然亏虚而非峻补所宜的病人，如有些轻度血亏的病人，可用黄芪、当归炖肉食用，轻度肾亏腰酸的病人，可用杜仲炖鸡食用。有些老年人五脏俱亏，气血阴阳皆不足，这时常常从补益脾胃入手，起到调理恢复身体功能的作用。相反，若用峻补药物，脾胃不能消化吸收，也就起不到补益作用。
这种人属于最难进补的一类，由于脾胃虚弱，所以，进补前先调脾胃。脾为后天之本，只有脾胃功能正常，消化吸收能力才好，进补才能有效。而一向脾胃不好、消化不良的人，进补后承受不了，就会发生腹胀、不能消化甚至拉肚子等现象。同时，冬季也是脾胃病高发的季节。此时冷空气的刺激很容易导致或加重胃肠道疾病。
如脾虚的人，应在进补前先行健脾，等脾之功能有所恢复、脾不虚时再进补，才能正常消化吸收，可以多吃些健脾胃的食物，如淮山、莲子、芡实、薏米、扁豆等；也可通过食疗的方法调理脾胃，早晚喝杯健卫安姜宝，对脾胃虚弱，身体阳气不足有非常好的食疗效果。
还有一些人，平素好食辛辣肥甘，日久化热生火，积热于肠胃，进补前应先清火，可用竹叶、麦冬泡水喝，或吃菜时多吃苦瓜、黄瓜、青菜，待胃火退后再进补。
其次，进补要节制。不能因为自己脾胃功能正常就高枕无忧，暴食补益之品。补品多为滋腻之品，食用不当容易聚而成痰湿，影响脾胃运化。一旦伤及脾胃，会进一步影响身体的健康。
冬季进补要是上火了怎么办？
1、吃些凉性的食物：
可多吃些凉性食物，像是绿豆、海带、西洋参、梨、菱角、芒果、菊花、车前草、丝瓜，吃这些食物不但可降火气，还可改善热性体质的人失眠、发炎、肿胀的情形。
2、进补食材需要进行合理搭配
在吃一些“补锅”的时候，可选择白菜、白萝卜等凉性食物搭配，或是在餐后吃些绿豆薏仁汤、酸梅汤、或是含有维他命C的新鲜柳橙汁、葡萄柚汁，都可帮你降火。
3、不要吃太辣的食物：
麻辣锅、麻辣臭豆腐锅、韩国泡菜锅、麻婆豆腐，这些口味重、超辣的菜肴也是冬天餐桌上的主角，不过吃多了辛香料会让体内肝火、胃火一起上升，让你口干舌燥。