秋季在人体对应肺，要开始注意滋阴润肺，入秋后，要防暑，注重健脾祛湿、补气益肺、化痰止咳。今天给大家推荐几款适合秋天喝的汤，一起学起来吧。
推荐一：沙参老鸭汤
食材：老鸭1只(约克)，沙参60克，玉竹60克，百合20克、麦冬20克、枸杞10克、蜜枣1颗、生姜2片。
做法：
1.沙参、玉竹，百合，麦冬，枸杞，蜜枣洗净；
2.洗净老鸭，斩件成块，将老鸭肉姜片和少许料酒放入锅中，烧开水后焯一下捞出；
3.把全部用料放入锅内，枸杞除外，加适量清水和姜片，大火煮沸后，转小火煲两小时；
4.出锅前十分钟加入枸杞，熬好后根据个人口味加入盐调味即可；
沙参玉竹老鸭汤是汤中佳品，功效好、滋补效果佳，具有很高的营养价值。鲜美的老鸭肉质厚实，经过熬煮，吸取了沙参、玉竹之精华，令人唇齿留香，可以滋阴清肺、养胃生津、除虚热；
推荐二：无花果白菜干猪腱汤
材料：无花果干品4颗，短鲜白菜干克，鲜猪腱肉克。
做法：
1、白菜干用清水浸泡3小时至散开、洗干净，尤其是叶子要冲洗干净不然有很多细沙，切段。然后无花果稍稍浸泡;洗干净。
2、接着猪腱洗净，切块、飞水去浮沫，跟白菜干、无花果一起放进瓦煲内。大火煲沸后，改为中小火煲约2个小时，调入适量食盐便可。
无花果白菜干猪腱汤是秋燥时的家庭靓汤之一，其清润可口，有养阴清肺、润燥化痰、润肠通便之功。无花果肉质柔软，味同香蕉，甘甜无核。中医认为它有健胃、润肠、利咽、滋阴的功效。白菜干是以“甜、软、甘”着称的白菜晒干而成，有消燥除热、通利肠胃、下气消食的功效，是广东民间常用的煲汤煲粥的材料。
推荐三：木瓜鲫鱼汤
材料：木瓜大半个，胡萝卜小半个，生姜2片，鲫鱼1条。
做法：
1、先将鲫鱼剖洗干净，去净鱼鳞、鱼鳃，用清水将鱼身血污冲洗干净，抹干鱼身后，用姜、油将鱼身煎至微黄色。
2、将煎香的鲫鱼与姜片放入煲滚了的清水中，开大火滚后转中小火煲30分钟。木瓜去皮、去籽，洗净，切成块，胡萝卜去皮切块。
3、另起锅将胡萝卜块木瓜块炒香。将炒香的胡萝卜块木瓜块放入鱼煲内大火煲滚转小火煲半小时，调盐即可。
木瓜鲫鱼汤是一道美容汤，也是给自己一份呵护。木瓜、鲫鱼都是美容佳品，配合在一起煲出来的汤味道鲜美、营养丰富。这道汤气味清甜、香润，具清心润肺、健脾益胃的功效，为秋燥季节的清润汤品，同时也适用常见疾病的愈后滋补。