在物质丰富的今天，我们免不了会吃煎炸类食物，例如炸鸡，烤排骨之类的食物，这类食物会让人产生内热，表现出来就是上火，口腔溃疡，扁桃体发炎等症状，很多人会选择吃降火的药物或凉茶之类的，其实我们可以通过日常饮食缓解上火的症状，例如一些清热滋阴的汤水，今天为大家推荐的这款沙参玉竹瘦肉汤就非常适合感觉上火时饮用。
食材:沙参、玉竹、薏米、胡萝卜、红枣、猪瘦肉
做法:
1、沙参、玉竹、薏米、红枣洗净，胡萝卜切成大小均匀的滚刀块，猪瘦肉焯水。
2、把食材放入锅中，加入八成满的清水，大火煮开，转中火，熬煮1个小时即可享用。
小贴士:沙参玉竹有非常好清热滋阴的食疗作用，薏米清热祛湿，加入胡萝卜和红枣是增加汤甜润口感！这款沙参玉竹瘦肉汤适合一家老小，没有特殊的禁忌人群。