鲍鱼的营养价值非常高，在中国当然是全世界都很有名的营养食品，很多人把鲍鱼作为贵重的礼物送给朋友，10大鲍鱼的固定吃法，请快点拿在手上看看。
清蒸鲍鱼，材料：蒸2个鲍鱼、5克葱、5克甜料酒、1克胡椒、10克鱼的纳豆油，做法：鲍鱼2把花刀、大葱5克，放入鲍鱼、胡椒5克、甜料酒5克、鱼的纳豆油10克，混合腌制5分钟，放入鲍鱼加水大火煮8分钟。
大蒜煮鲍鱼，材料：10只鲍鱼、1捆粉丝、1勺酱油、1根葱、1个大蒜、1勺蚝油、*酒适量，做法：风扇用热水软化后使用，鲍鱼沿着壳挖出来，用牙刷仔细清洗，去除黑污垢，洗干净的鲍鱼用刀在表面打刀，把软风扇揉成团放进鲍鱼壳里，大蒜切成碎末，一半炒蚝，另一半放蚝油，稍微混合一些新鲜的酱油和*酒，请在鲍鱼表面撒上少许，放入热水锅中蒸5分钟，取出蒸好的鲍鱼，铺上葱，倒入热油。
咸蒸鲍鱼，材料：10只鲍鱼、20克纳豆、适量食用油、1勺盐、1片姜、5瓣大蒜、1茶匙糖、1根小葱，做法：用刀切鲍鱼肉，去除内脏，清洗干净，鲍鱼的壳用小刷子洗净，鲍鱼的表面画十字花刀，葱切葱，大蒜切末，生姜切末，纳豆涮干净后剁碎，锅中加热适量油，加入葱、姜、蒜小火炒香，加入纳豆继续炒香加入适量的盐、少量的砂糖调味，淋上一点，蒸完蒸锅的蒸汽后蒸约5分钟蒸汽（请根据实际量调整时间），在表面撒上葱浇适量的油。
红烧鲍鱼，材料：10个鲍鱼、1杯盐、1勺酱油、1根葱、1片姜、1勺醋、适量淀粉、1根香菜、1茶匙糖，做法：用汤匙切下鲍鱼背部的柱子取出，去除后面绿色的内脏进行清洗，将鲍鱼壳放入热水中煮5进行消*最后盛到盘子里时使用，将鲍鱼正面改为斜十字刀，切姜末、葱末、香菜粉，在碗里放入适量海鲜酱油、米醋、砂糖、盐，放入盐，多放点醋和砂糖，消除腥味，将油适量倒入锅中，放入葱末翻炒，放入鲍鱼翻炒后，放入大碗中加入汤汁放入，5分钟左右汁液干，鲍鱼成熟后，放入香菜末翻炒，然后将盘子放入锅中。
鲍鱼粥，材料：3只鲍鱼，米50克，汤汁克，虾5克，鹌鹑蛋6个，虾2只，姜5克，葱10克，白菜1粒，做法：一只鲍鱼切条，姜丝、葱、白菜切末，放入米放入锅中，加入清水，大火煮开，用小火煮20分钟，加入汤、生姜丝、干虾、料酒、盐、鹌鹑蛋，搅拌，加入虾、鲍鱼，充分搅拌。
蒸鲍鱼鸡蛋，材料：鲍鱼、鸡蛋、葱、青椒、芝麻油、鱼的滨纳豆油蒸，做法：用一个勺子，放在鲍鱼肉和壳之间，挖出鲍鱼肉，洗干净，用刀把鲍鱼肉切干净，小葱和红青椒切丁，鸡蛋碎了，加两倍水充分搅拌，再筛两次，放入碗里盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，用锅煮开水，沸腾后蒸6分钟鸡蛋羹，把鲍鱼放入蒸笼蒸6分钟，蒸过后，可以放小葱、青椒、芝麻油、鱼的滨纳豆油来吃。
生鲍鱼红肉汤，食材：新鲜鲍鱼、猪瘦肉、淮山、沙参、红枣、枸杞子、生姜，做法：用一个勺子，放在鲍鱼肉和壳之间，挖出鲍鱼肉，洗净，将鲍鱼肉放入刀中，洗净淮山、沙参，请将所有食材放入砂锅中，适量加水，用小火煮3小时，喝之前加点盐就可以了，请不要放其他东西，否则会影响味道。
蚝油鲍鱼，材料：食用新鲜的鲍鱼、盐、葱、姜、油，做法：加入牡蛎油、生油、砂糖混合，葱和生姜切成丝，将鲍鱼用盐揉搓，除去粘液后，洗净，撒上葱、生姜和料酒，做成蒸锅蒸8-10分钟，取出鲍鱼后，取出葱和姜，浇上先搅拌好的调味汁，撒上葱丝，稍微烤一下热油，浇在鲍鱼上。
鲍鱼水饺，材料：鲍鱼、猪肉、葱、姜、盐、生姜、面粉、水，做法：往面粉里加水揉搓，做成面条，然后睁开眼睛，猪肉切碎，葱切碎，姜碎姜汁，备用，将盐、生抽屉、姜汁、水放入肉包中，顺时针方向用力，安静放置，把鲍鱼切成碎末，放入肉末充分搅拌，取出面团，切成大小一致的药剂，打饺子皮，把馅料包在皮里，用下锅煮着吃。
煮进鲍鱼，材料：鲍鱼、蚝油、西兰花、鲍鱼汁、砂糖、料酒、淀粉、白胡椒粉、葱、姜，做法：将鲍鱼洗净切块，加入料酒、鲍鱼汁、白胡椒腌制10分钟，花椰菜在水里煮，然后通过冷水，等水滴干了就摆盘子，锅里加入牡蛎油、鲍鱼汁、砂糖、甜料酒、葱、姜、清水搅拌均匀，放入鲍鱼，烤3分钟，捞起鲍鱼，捞出剩下汤里的葱、姜，加入淀粉拌洋葱后，在米饭和鲍鱼上马上浇上点心。