沙参

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TUhjnbcbe - 2023/4/14 23:12:00
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处暑后又到了白露节气,白露代表仲秋时节的开始,秋天的真正到来。白露的气候特征是早晚温差较大,北方地区往往秋高气爽,继续晴晒模式。但是华南沿海地区还是有台风到来的大暴雨天气。

白露逐渐转凉,最大的特点就是干燥。这个时节的养生要点是:滋阴益气、清润养肺,防止燥邪伤身。

民间讲究“以食为天”,也喜欢通过食补,即利用某些食物的特性,针对性地调整机体功能,使之趋于平衡。

秋天气候较为干燥,燥邪易灼伤滓液,容易出现口干、唇裂、鼻干、咽喉干、大便干结、皮肤干燥等症状。为了预防燥邪伤身,多补充水分是必不可少的,除此之外还应多吃新鲜时令的蔬菜水果,如有生津止渴、止咳化痰、润肺去燥等功能的秋梨,秋梨中丰富的果汁水分也是我们所需要。丰收季节正是吃水果的好时节,石榴、柑橘都能润肺去燥。随着菊花、桂花的相继开放,不妨泡上一壶花茶,既解渴又清热润肺,养心安神。

进入秋季宜多食滋阴益气、生津润燥食物,比如银耳、白莲子、百合、芝麻、蜂蜜、红薯、杏仁、大枣等滋阴益气、生津润燥食物。如果不想花心思做复杂的菜肴,不如尝试一下简单的药膳,南杏猪肺汤就是补肺润燥首选,莲藕排骨汤则有健脾开胃的作用。如果因阴血亏虚所致的咳嗽、咽喉干燥、声音嘶哑、两目干涩可以适当食用沙参枸杞粥。

进入秋天后暑热慢慢减退,不宜再食用更多像苦瓜、莴笋等苦味的食物。九月起为了养心肝脾胃,应适当吃些辛味的食物,如香菜、韭菜、米酒等。补肺是必要的,但是肝气也是要养起来的。

刚踏入秋季,天气变化无常,心态不能燥,每日可静坐、散步、慢跑帮助收敛神气,保持心境平和。着衣方面要避免受凉,尤其是腹部,受凉宜引起腹泻,所以适时应加衣,但添衣不能太多太快。时刻留意节气变化也是养生要遵循的原则。

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